 |
Seneler Kırmızı, Turasan Şarapçılık'ın en seçkin kırmızı
sek şarabıdır. Elazığ ve Diyarbakır bölgesinde yetiştirilen
Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden üretilmiştir. Rekolteye
ait en yüksek kaliteye sahip üzümlerin kullanarak üretildiği
bu şarap, en az 5 yıl Kapadokya'ya özgü kaya oyma kavlarda
yıllandırıldıktan sonra şişelenmiştir. Kullanılan üzümler
ve üretim teknolojisi bu şaraba yıllanabilmesi için gerekli
karakteri ve gücü vermektedir. Yıllanması sırasında şaraba
burukluk veren tanenler zarifleşir, meyve aromalarının
yanı sıra baharat aromaları da kazanan şarap, daha geniş
tad ve koku yelpazesine sahip olur. Dolgun gövdeli, ağızda
kalıcı ve dengeli olan kırmızı sek şarap, kırmızı av
etleri ve her türlü peynir ile uyumlu olup, ideal servis
sıcaklığı 18-20 ºC'dir..
<< Ürünlere geri dön |