Turasan Şarapçılık'ın Elazığ ve Diyarbakır bölgelerinde yetiştirilen Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerini kullanarak ürettiği başarılı kupaj çalışmalarından biridir. Sıcaklık kontrollü fermantasyon yöntemiyle üretilen bu şarap, Kapadokya'ya özgü kaya oyma kavlarda yeterli olgunluğa erişine dek dinlendirildikten sonra piyasaya sunulmaktadır. Öküzgözünün aromatik özellikleri ile Boğazkerenin tanan zenginliğinin dengeli bütünlüğü olan kırmızı sek şaraptır. Kırmızı av etleri ile uyumlu olup, ideal servis sıcaklığı 18-20 ºC'dir. Uygun koşullar altında 8-10 yıl yıllandırılabilir.

<< Ürünlere geri dön