Turasan Şarapçılık, Kapadokya'ya özgü volkanik toprakların hediyesi olan Emir üzümünü Yavaş bölgesindeki yüksek sistem bağlarında organik besleme metoduyla yetiştirmiştir. Üretim sırasında deburbaj ve sıcaklık kontrollü fermantasyon yöntemi kullanarak Emir'i doğasındaki tüm güzellikleri şaraba taşımayı başarmıştır. Doğanın mucizesi ile günümüz teknolojisinin sentezi sonucu ortaya çıkan beyaz şarapları kraliçesi olan Emir, gençken armut, beyaz elma, kavun aromalarının yoğunlaştığı zarif sek beyazdır. Asit dengesi iyi korunmuş olup, yıllanmasıyla birlikte ortaya çıkan vanilya Emir'i daha da zenginleştirmektedir. Deniz ürünleri ve ızgara balıklarla uyumlu olup, ideal servis sıcaklığı 6-8 ºC'dir. Uygun koşullar altında 6-8 yıl yıllandırılabilir.

<< Ürünlere geri dön