Ürünler > Exclusive Grup - SENELER
Chardonnay 2009
Bu Chardonnay, Kapadokya’da deniz seviyesinden 1050 metre yükseklikteki Turasan Bağları’nda tüm dünyada eşi olmayan bir “terroir” tekniği ile üretildi. Üzümler; bağın ilk parseli 7 Eylül’de, ikinci parseli 15 Eylül’de olmak üzere iki defada hasat edildi. Yavaşça preslendi ve %60 yeni, %40 eski Fransız meşe fıçılarda ağır ağır fermente edildi. Düşük miktarlarda çalışılmış olması şaraba gerek zengin gerek kompleks bir altuni dokunuş kazandırdı.
Chardonnay: Turasan Zeynep Bağları
Armut, Ayva, Tatlı Elma, Çam Ağacı, Ardıç, Vanilya, Füme ve Tereyağı notaları
Izgara balık, Beyaz soslu yiyecekler, Makarna, Tavuk ve Deniz Mahsulleri ile uyum sağlar.
12 – 15 °C’de yatık olarak saklayınız. 10 - 12°C’de servis ediniz.
Fransız meşe fıçılarda fermente ettirilmiş ve 11 ay olgunlaştırılmıştır.
Concours Mondial de Bruxelles 2009 Gümüş Madalya
Gusto Dergisi Tadımı 2009 Yılın Şarabı